terça-feira, 20 de janeiro de 2015

O que você precisa saber antes de visitar a Cidade do México.

Neste post não falarei dos requisitos de ingresso para visitar o México, mas sim, de algumas informações importantes para quem está de viagem marcada ou está planejando viajar para o México.
Espero que aproveitem!!!

1. Aqui tem terremoto e eles são frequentes. 
Depois de um tempo no México você se acostuma. A cidade está preparada, mas é bom ficar atento, pois  ninguém sabe quando virá um terremoto forte. O último foi no dia 19 de setembro de 1985, muitas pessoas morreram e até hoje se realizam simulações de terremoto na Cidade do México nesta data. Já sabe né!!! Se estiver na Cidade do México no dia 19 de setembro terá simulação de terremoto.
2. O trânsito é confuso e poucas pessoas respeitam a sinalização de trânsito. 
Muito cuidado para dirigir e atravessar a rua!!! Isso é sério!!! Muitos acidentes acontecem porque muitos motoristas não respeitam a sinalização. Eles fecham o cruzamento, invadem sinal vermelho, andam na contra-mão, todo cuidado é pouco!!!
3. O almoço começa às 14:00. 
Programe seus passeio para ir almoçar depois das 14:00. Se você chegar no restaurante ao meio dia eles iram te servir café da manhã. 
4. Não pegue qualquer táxi na rua. 
Tem muitos táxis clandestinos andando pelas ruas. Pegue táxi de pontos recomendado por amigos e hotéis.
5. Evite comer na rua e/ou comidas com muita pimenta. 
Isso é óbvio!!! Isso não vale só para o México!!! Porém quando chegar na Cidade do México perceberá a quantidade exagerada de pessoas vendendo comida na rua. Algumas pessoas acabam optando por comer na rua pela facilidade e economia, mas não faça isso!!!
6. Cidade do México é uma cidade de altitude elevada. 
Para evitar problemas, hidrate-se, use protetor solar e evite os passeios mais cansativos nos primeiros dias de viagem. 
7. Os museus públicos são de graça no domingo. 
Está planejando visitar algum museu no domingo? Se prepara para as filas gigantes!!!
8. Ahorita é não. 
Imagine a seguinte situação: você está em uma loja e pede um produto, o vendedor muito educado diz ahorita.  Adivinha!!! O vendedor nunca mais aparece!!! Isso infelizmente é muito comum e demorei para aprender. Para resumir, os mexicanos não dizem não e usam o ahorita como alternativa. 
9. México tem comidas exóticas. 
Não conheço todas, mas posso te avisar que chapolin é grilo, escamoles são ovos de formiga, gusanos são larvas de agave (planta da qual a tequila é feita) 
10. Se estiver perdido ou precisar de alguma informação pergunte para mais de uma pessoa.  
O que acontece: muitos brasileiros acham que sabem falar espanhol por causa da semelhança com o português, enquanto que os mexicanos são tão educados que dificilmente falaram que seu espanhol é ruim ou incompreensível. Resultado final: você acha que perguntou e o mexicano acha que entendeu. Para evitar dores de cabeça pergunte mais de uma vez para pessoas diferentes. 

Cidade do México -- Centro histórico

Terceira Visita
Esse roteiro fiz com meus sogros e é o roteiro que mais gosto. Começamos pela catedral metropolitana e depois caminhamos pela rua 5 de Mayo até o Instituto Nacional de Bellas Artes. Lá tem uma visita guiada ao teatro e não paga nada!!! Esse passeio é muito legal, o teatro é realmente lindo. Saindo do Bellas Artes, demos uma paradinha rápida no Palacio Postal e almoçamos no restaurante El Cardenal. Finalizamos o nosso passeio no Mercado de Artesanías La Cuidadela. Este mercado é muito conhecido por ser um bom lugar para comprar artesanatos de todo o México. É bom pechinchar para obter bons preços!!!
Ah, neste passeio não visitamos o Templo Mayor e o Palacio Nacional. O Templo Mayor não estava nos nossos planos porque tínhamos visitado as pirâmides de Teotihuacan no dia anterior. Já o Palacio Nacional estava no roteiro, mas estava fechado por causa das manifestações.



Quarta Visita
A quarta visita foi uma noite no Museo Nacional De Arte. O lugar é lindo, com muitas obras interessantes produzidas no México. De acordo com o site do próprio museu este lugar é considerado uma das obras arquitetônicas mais importantes do país no início do século XX. Eu adorei o passeio e também gostei muito de conhecer o centro histórico a noite.

segunda-feira, 19 de janeiro de 2015

Cidade do México - Centro histórico

O centro histórico da Cidade do México (mais conhecido como Zócalo) é fascinante!!! Tem muito o que conhecer no Zócalo e arredores. É difícil, ou melhor impossível, conhecer tudo em um dia. Desde que cheguei na Cidade do México fui ao centro quatro vezes e ainda quero visitar muitos lugares.  

Primeira Visita
Quando meu marido e eu chegamos na Cidade do México nossos amigos nos levaram para conhecer o centro histórico. Nosso passeio começou pegando um daqueles ônibus turísticos, conhecido aqui como turibus. O ônibus passa por vários lugares interessantes como o Bosque de Chapultepec, Monumento a la Independencia, Reforma 222, Monumento a la Revolución, Monumento a la Independencia, Museo de Antropología, entre outros. Descemos na parada do Zócalo e ficamos por lá para conhecer a catedral metropolitana. A catedral é encantadora, tudo é impressionante: sua arquitetura; sua construção sobre um antigo templo asteca; seu pêndulo para registrar a inclinação da cúpula que está afundando, tudo é incrível. O passeio vale a pena!!! Saindo da catedral fomos para o Museo del Templo Mayor para conhecer as ruínas asteca do Templo Mayor e terminamos nosso passeio no Palacio Nacional. Depois de tanto andar, a fome bateu e ficamos para almoçar no restaurante Potzollcalli. Esse lugar é  bem agradável e serve boa comida, boa opção para quem não está acostumado com a comida mexicana.

Perto da catedral as ruas estão lotadas de lojas e vendedores

Catedral 

  
Templo Mayor




Palacio Nacional


Segunda Visita
Na segunda visita ao centro da Cidade do México, começamos o passeio pelo Museo del Tequila y el Mezcal. Sendo bem sincera, eu não gostei, não achei nada espetacular. Depois fomos conhecer o Palacio Postal. É um prédio dos correios e vale a pena dar uma parada, o prédio é muito bonito. Terminamos nosso passeio subindo no El Mirador de la Torre Latino, lá tem um bela vista do centro histórico (o que mais me impressionou foi a vista do Instituto Nacional de Bellas Artes).

Palacio Postal



Caminhada pelo Eje Central Lázaro Cárdenas



El Mirador de la Torre Latino



sexta-feira, 16 de janeiro de 2015

Café da manhã com as amigas!!!

Ontem convidei minhas amigas para um café em casa. E como boa anfitriã preparei algumas comidinhas. Fiz um bauru de forno (receita da mami) e uma torta de banana.
O bauru de forno não durou muito tempo, fez tanto sucesso que nem migalhas sobraram.

Segue o passo a passo da bagunça que fiz em casa.

Bauru de Forno
Ingredientes para Massa
500g de farinha de trigo (Aqui eu fiz metade com farinha integral)
11g de levedura para pão (Vivo no Mexico, aqui eu compro pacotinhos que contém 11g, suficiente para uma receita)
10g de açúcar ( 1 1/4 colher de sopa)
5g de sal (1/2 colher de sopa)
30g de manteiga
1 ovo
250ml de leite morno
Ingredientes para o recheio   
200g de presunto
300g de queijo mussarela
2 tomates
orégano a gosto.
azeite
Preparo
Coloquei toda a farinha em uma tigela alta e fiz um buraco no centro para colocar o leite.
Sobre o leite adicionei a levedura e cuidadosamente dissolvi com as mãos.
Deixei descansar por 5 minutos.
Adicionei todos os demais ingredientes e mexi com as mãos até a massa ficar uniforme e desgrudar da mão.
Cobri a massa com um plástico e deixei repousando por 10 minutos.
Dividi em dois pedaços iguais.
Abri um pedaço até obter uma massa fina
Recheei com o 200g de presunto, 150g de queijo, um tomate e orégano.
Enroquei como se fosse um rocambole
Abri o outro pedaço, também até obter uma massa fina
Recheei com 150g de queijo e um tomate (versão para as amigas vegetarianas)
Passei um pouco de azeite sobre a massa e coloquei para assar por 30 minutos com o forno pré-aquecido a 180°C.







Torta de banana
Ingredientes
12 colheres de sopa de farinha
10 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de fermento
100g de manteiga
12 bananas maduras
1 ovo
Preparo
Juntei a farinha, o açúcar, o fermento e a manteiga em uma tigela e misturei tudo com as mãos (Vai fazer uma farofa, literalmente).
Em uma forma desmontável, eu montei a primeira camada com a farofa e depois outra com banana. Repeti esse processo três vezes e a última camada foi de farofa. Joguei um ovo batido em cima da torta e joguei um pouco de açúcar cristal (Para formar aquela casquinha crocante no final). 
Assei por 30 minutos com o forno pré-aquecido a 180°C.

Espero que tenham gostado... E para as amigas brasileiras, obrigada pela presença. Estava tudo muito bom.